先に知っておくこと
注文で減る在庫の管理ではありません。
伝票・メニュー・経費とはつながりません。
シャンパンなどのボトルを注文で減らしたい時は、iPadの「在庫チェックの設定」で品目をメニューの品に結びます。
手順:iPadで数える
- 1
ホールの画面の「在庫」を押す
「在庫チェック」が開き、分類ごとに品目と必要な数が並ぶ
iPadを横にすると2列で出ます。
- 2
品目を押す
「今ある数」が出る
- 3
今ある数を押す
品目の横に「残 5」と出る。必要な数より少ないと赤い「−3」も出る
12以上は「それ以上」を押して入れます。
ボトル(メニューの品に結んだ品目)は「今ある本数」を入れます。 - 4
数えるまでもない品目は、行の左の丸を押す
丸が緑のチェックになり、足りている扱いになる
「今ある数」の一番上の「在庫OK」でも同じです。押し間違えた数も消えます。
もう一度押すと外れます。押さなかった品目も「合計」では足りている扱いです。 - 5
下の「合計」を押す
「買い出しリスト」が出る
ここで記録が残り、Webの「買い出しリスト」と日報にも出ます。
- 6
買い物が済んだら、下の「リセット」を押す
「本当にリセットしますか?」と出る
- 7
「はい」を押す
入れた数が全部空になる
前の買い出しリストは消えません。
営業日が変わった時も自動で空になります。
手順:Webで品目と分類を決める
- 1
- 2
「品目を足す」に品名・分類・必要数を入れて「足す」を押す
その分類の一番下に入る
- 3
直したい品目の「編集」を押す
行が入力欄になる
名前・分類・必要数を直して「保存」を押します。
並びは「↑」「↓」で変えます。 - 4
上の「分類」を押す
分類の一覧が出る
「改名」で名前を変えると、その分類の品目も一緒に移ります。
品目が残っている分類は削除できません。先に品目を移すか消してください。
iPadには次の同期で入ります。
消した品目は一覧の下の「消した品目」から戻せます。
手順:Webで買い出しリストを見る
- 1
- 2
送りたい日の「コピー」を押す
「コピーしました」と出る
LINEなどに貼ると「10/15 買い出しリスト」「■お酒」「鏡月 ×3」の形で入ります。
同じ日に「リセット」して数え直した時は、1回ごとに別のカードで出ます。